Ce slogan incarne notre vision: redonner aux piments la grandeur qu’ils méritent, en rendant hommage au travail de protection des génétiques, à leurs véritables créateurs et à la place qui leur revient dans le monde horticole.

Nous souhaitons également redonner de la valeur et de l’attention aux anciennes variétés ancestrales ou classiques, celles qui méritent d’être préservées, connues et remises en lumière pour ne pas qu’elles tombent dans l’oubli.

Nous mettons de l’avant le savoir-faire authentique, celui des croisements réalisés avec méthode, respect et passion. La stabilisation d’une nouvelle variété ne tient pas du hasard: elle exige des années de sélection rigoureuse, d’observation et de persévérance.

Toutefois, il faut reconnaître qu’une part de chance intervient souvent avant d’atteindre une lignée vraiment stable et homogène, fidèle à ses origines mais aussi aux caractéristiques choisies à travers le croisement. Car il ne suffit pas de coller un nom sur un piment sans provenance claire pour en revendiquer la création: chaque piment possède une histoire, une lignée et un héritage qui méritent d’être respectés.

Nous cherchons avant tout à partager notre passion et à la faire rayonner à travers chaque variété que nous cultivons. Les descriptions que nous proposons, bien que concises, reflètent le plus fidèlement possible l’histoire et la provenance réelle de chaque piment que nous offrons.

Vous avez sûrement remarqué qu’il y a de plus en plus de vendeurs douteux sur Internet qui proposent des variétés sorties de nulle part. Si c’est trop beau pour être vrai, c’est probablement le cas.

Le pire, c’est que le problème ne se découvre pas immédiatement. Vous semez vos graines, vous entretenez vos plants pendant des mois, et ce n’est qu’au moment où les piments apparaissent et mûrissent que vous réalisez que ce qu’on vous a vendu n’a rien à voir avec la variété annoncée. Vous vous retrouvez avec un simple croisement instable ou un piment complètement différent. À ce stade, votre saison est perdue, il est trop tard pour recommencer… et il ne vous reste qu’à vous dire: « Ce sera pour l’an prochain ».

Dans un monde où les variétés « renames », les faux hybrides et les créations inventées se multiplient, il est plus important que jamais de rester vigilant, surtout si vous êtes un puriste qui tient à cultiver des variétés authentiques.

Tout d’abord faites vos recherches sur internet et puis questionnez le vendeur seulement si rien n’est documenté. Alors posez des questions sur l’origine du croisement et des preuves concrètes. Si le vendeur est incapable de fournir ces informations et se contente d’affirmations vagues, il y a de fortes chances que cette « nouvelle variété » n’existe tout simplement pas.

Enfin, même si nos plants sont isolés, il existe toujours une faible probabilité de pollinisation extérieure, mais jamais sur l’ensemble des fruits d’une même plante. Il se peut donc que des variants vous soient transmis par mégarde. C’est pourquoi nous cultivons plusieurs spécimens et sélectionnons toujours les plus fidèles à leur bagage génétique.

Joignez-vous au mouvement MAKE PEPPERS GREAT AGAIN et cultivez-le avec nous !