Peppapeach Stripey
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Le Peppapeach Stripey est une variante rayée du Peppapeach, une lignée dérivée du Sugar Rush Peach.
Les fruits mûrissent du vert au pêche, puis développent des rayures rouges orangés. Certains piments peuvent conservent leur teinte pêche, tandis que d’autres deviennent rouge.
Leur saveur fruitée et sucrée, s’accompagne d’un chaleur moindre que son parent le Sugar Rush Peach. Les plants sont vigoureux et très productifs, atteignant parfois une grande taille et nécessitant tuteurage ou cage.
L’histoire derrière: En 2012-2013, le cultivateur Chris Fowler découvrit dans sa culture une forme ronde du Sugar Rush Peach, issue d’une variation génétique naturelle ou d’un croisement accidentel, qu’il nomma Peppapeach. Il partagea les semences avec d’autres producteurs, dont Jim Duffy, qui les transmit ensuite à Matt Layton. Ce dernier découvrit un nouveau variant rayé et entreprit un travail de sélection sur plusieurs années, permettant de stabiliser les motifs rayés.
