Aji Confusion

Le piment Aji Confusion est une variété très originale, avec ses formes uniques. La majorité des fruits sont en forme de cloche, avec des lobes tombants et une pointe allongée, mais comme son nom le suggère, il présente une forme quelque peu imprévisible. Leur forme peut varier considérablement d’un même plant à l’autre.

Les fruits passent du vert pâle à un blanc crème à maturité. Les plants vigoureux et très productifs se chargent d’une grande quantité de fruits tout au long de la saison, au point de nécessiter un tuteur pour les soutenir.

Leur chair fine et sucrée dégage une saveur fruitée et florale, ce qui rend le Aji Confusion particulièrement agréable avec touche subtile de chaleur et de fraîcheur.