Thunder Mountain Longhorn
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Le Thunder Mountain Longhorn est une variété ancienne et spectaculaire originaire de la province du Guizhou, dans le sud-ouest de la Chine, où il est cultivé depuis des générations.
Ce piment impressionne par ses fruits extrêmement longs et fins, pouvant dépasser 30 cm de longueur. Ils mûrissent du vert clair au rouge profond et présentent souvent une forme tordue ou spiralée. Leur chaleur modérée s’accompagne d’une saveur légèrement fumée et herbacée.
Les plants vigoureux et très productifs démontrent une excellente résistance à la chaleur. Pouvant atteindre plus d’un mètre de hauteur, il est recommandé de les tuteurer pour soutenir leur croissance et le poids des fruits.
